en

服务热线:

0373-8701789
新闻动态
喝酒的讲究
来源 :http://www.china-yuliangyuan.com/      时间:2019-09-11     点击数:0

白酒 


  白酒可以说是我国历史悠久餐桌上的饮品之一了,酒局上晚辈敬酒要比长辈杯子低,不想喝的时候要把酒杯扣到桌子上等等。御良源白酒厂家分享喝酒时有哪些讲究:
  
  白酒在我国已有几千年的历史,不仅浸透着祖先的智慧,而且更具价值的是这种味道独特的中国“饮料”还有一定的治病、养生、保健和防病的作用。那酒是怎样被先贤们发明的呢?酒与中医有哪些渊源呢?
  
  中医理论认为,酒性温热,味甘、辛、苦,归心、肝、胃、肺经,功效舒筋活络,止痛散寒,温通经脉,引行药势,用于风寒湿痹,筋脉痉挛,且有导引其他药物达病所之功。
  
  《寿亲养老新书》中说:“水陆之物为饮食者不管千百品,其五气,五味,冷热,补泻之性亦皆禀于阴阳五行,与药无殊,人若知其食性,调而用之,则倍胜于药也,善治药者不如善治饮食。”
  
  清朝陈士铎撰写的《本草新编》其中论酒说:“少饮有节,养脾扶肝,驻颜色,荣肌肤,通血脉,厚肠胃……此酒之功也。”洗练的语言把酒的药用功效概括得一清二楚,同时也强调了饮酒要有节度。
  
  “少饮有节”是说,每天适量喝一点酒,对脾胃是有补益的,因为酒可以通血脉,厚肠胃,御风寒。在民间认为喝酒还可以消愁,因为酒的功效有疏通和宣散的作用,当情志忧愁时便可借用酒的药效来宣畅情志,但要适可而止,过量就会造成借酒消愁愁更愁了。
  
  《养生要集》中说:“酒者,能益人,亦能损人。节其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也。若升量转久,饮之失度,体气合弱,精神侵昏。宜慎,无失节度。”
  
  至于饮酒的禁忌古人有以下忠告,《本草拾遗》:“米酒不可合乳饮之,令人气结。”“凡酒忌诸甜物。”《本草纲目》:“酒,畏枳椇、葛花、赤豆花、绿豆粉者,寒胜热也……痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。盐、冷水、绿豆粉解其毒。”以上为古人经验,仅为参酌。
  
  就酒的养生意义而言,根据我国民俗和饮食习惯在冬季养生中可以适当喝一点白酒,饮酒前最好把酒温热后再喝。
  
  御良源实业有限公司成立于2009年,为酒业协会理事长单位,食品发酵工业研究院、河南牧业经济学院生物工程及酿酒学院合作研发单位,食品发酵工业研究院麦香型白酒研发基地,河南牧业经济学院生物工程学院特约实训基地。
  
  公司生产基地位于中原腹地、厨师之乡、优质小麦主产区河南省长垣县张三寨镇,总部设在北京,是一家以酒类、食用香醋、食疗产品研发、生产、销售为一体的现代化高科技企业。公司研发的小麦发酵酒、小麦蒸馏酒,是目前我国唯 一 一家由纯小麦做出的麦香型白酒,产品填补了我国白酒行业空白。同时打破了小麦只能做酒曲不能做酒的行业准则,开创了麦香型白酒的新时代。


+hkJSvpeyz/ZEp3wfWHvich7xALLZV0iBCs4bdLZ/ZYoQMPh1VYzpJ0yS4LMaeF3bzGTfMJJrY6X+qhyupOh2caty7wRlsPjJqXs3zFV6Jfh96Wtv6TaBYA/gZQuGkLO